PECORA CAPRA PORCHETTONE
Prodotti locali
PECORA, CAPRA e PORCHETTONE
Allevati secondo la tradizione agropastorale della Sardegna.
Porchettoni semibradi, pecore e capre allevate al pascolo nel rispetto del benessere animale.
Porchettoni semibradi, pecore e capre allevate al pascolo nel rispetto del benessere animale.
ARROSTICINI DI PECORA
BISTECCHINE DI PECORA
MACINATO SCELTO COSCIA PECORA
META' PECORA'
PECORA QUARTO ANTERIORE
PECORA QUARTO POSTERIORE
PECORA RITAGLI
PECORA SCELTA
PECORA TAGLIO MISTO
BISTECCHINE CAPRA
CAPRA TAGLIO SCELTO
CAPRA TAGLIO MISTO
PORCHETTONE SARDO
PORCHETTONE SARDO SENZA AGGIUNTA
CAPRA ALLA SELARGINA
INGREDIENTI: Carne di Capra, Pomodoro secco, Prezzemolo, AGLIO, Olio di Oliva, Cipolla, pomodoro, alloro,Sale, Vino bianco.
META PECORA 4 TAGLI
COSCIA DI PECORA DISOSSATA E IMBOTTITA
INGREDIENTI: carne di Pecora, AGLIO,Pomodoro secco, Prezzemolo, Grassosuino.
SPIEDINO DI PECORA
BISTECCHINE PECORA COSCIA
SPIEDINO CAVALLO
SPIEDINO CAVALLO
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